如今，人们白天总是忙着工作，忙着讨好上司，忙着处理工作，忙着与顾客交流，就像一台累人的机器，总是处于轮转状态。

机器也会生锈，更不用说有血有肉的人了，很多很多上班族都想放松自己，给自己一个长假，但现实是现实。

所以晚上有更多的人挤出来：和几个同事和朋友坐在街上，吃烧烤和喝啤酒是他们最大的放松。晚上的烧烤是他们最好的聚会场所。

晚上的烧烤店总是人满为患，杂乱无章。这种情况自然使许多人想开一家烧烤店。

只要是开店，价格一定会受到租金的影响，不同地段的租金自然会有所不同。

烧烤餐厅是室内或室外，一般部分或繁忙部分等，主要做海鲜烧烤或普通肉类烧烤，都是要考虑的因素。

但在大多数情况下，烧烤餐厅都在一些居民区前面，不能被视为一段特别繁忙的路段，但客流量却非常稳定。

以杭州为例。店面不在市中心，也不在偏远的地方，但附近有万达广场。当地商店的价格从每月一万到三万不等。当然，这也取决于规模。

再加上烧烤设备、店铺装修等，真正的启动资金大概是7w~13w。影响后续投资的更多的是店铺的装修和宣传，以及员工的工资。

但如果是你自己看门人，那么成本自然会大大降低，你只需要开一家商店所需的设备，这与商店的租金相比，自然是微不足道的。

当然，这些数据仅供参考。

以上都是独立开店，有些人也会选择品牌烧烤店加盟，因为加盟烧烤店省了很多麻烦，总公司都会站出来解决问题。

加盟虽然存在加盟费用，但很方便，品牌会提供选址建议，装修建议，店铺经营指导，技术支持等。自己的一个人干可能比较便宜，但会很累，这是由每个人来选择，毕竟，人和人是不一样的。

总之，每个人都有自己的优势，还是建议准备投入烧烤行业的朋友，三思而后行，决定不惧怕艰难困苦。创业初期没有人能轻易走过，但只有通过困难才能尝到胜利的果实，那是完美的。